香港遊
暑假快結束了,趁者女兒還沒有開學,我們帶著女兒到香港玩四天三夜,在格友小冬的建議之下,我們選在尖沙咀的九龍酒店住二晚,然後迪士尼酒店住一晚。
非常謝謝格友小冬,因為她的熱心接待,讓對於香港幾乎是完全陌生的我們在很短的時間內,對一些重要景點都搞清楚了方向。第一天下午我們到香港的時候,小冬本來一定要來機場接機,在我們肯定可以自己找到路從機場到酒店之下,她才放心讓我們自行去酒店,不過,她還是在我們到了酒店後不久,就來找我們。
小冬小姐是彩妹多年的網友,國學程度之好是香港人少有的,人長的漂亮又落落大方,而且非常熱心地為我們做嚮導。我們在香港的三天,她放下了公司的工作,請假來為我們做導遊,這讓我們又感激又覺得十分的內心不安。她的導遊工作準備周詳而且好像仔細排練過,因為看起來她能夠在短短時間之內,帶我們走遍香港每一個重要的景點、店舖、食堂和搭遍每一種交通工具。
所以,在我們做香江遊筆記之初,我們必須要先謝謝美麗、可愛又專業的導遊-小冬小姐。
民以食為天,我想先介紹在尖沙咀九龍酒店附近的好好吃的冬瓜鍋,就是有名的有骨氣冬瓜火鍋。
在坐完山頂纜車回到酒店時,已經是晚上九點了,而我們都還沒吃晚飯。按著旅遊書上寫的,找到了地鐵尖沙咀站A2出口,一出A2地下道口,就看著了有骨氣三個大字的招牌,不必費事就找著了。
進門後,發現裡面已經很熱鬧了,樓上樓下客人已經不少,服務員帶我坐定以後,以流利略帶大陸口音和不亢不卑略帶大嗓門的口氣來問點餐。
點餐問答方式大概是這麼回事:
服務員A:你們是任食?還是單點?
我們:任食?單點?(任食者吃到飽也!)
A:任食和單點菜不一樣,單點好一點,任食一人98。然後她看了看錶,又說,現在超過九點了任食一人七十八。不過任食只有醬油做醮料,單點我會加上辣椒、花椒和花生米,任食醬油每人十塊,單點十五,點不點都要加這個錢,另外茶喝不喝都是十五塊。
我們:(看了看她的臉色)那單點好不好?(試探著問)
A:當然單點好。
妻:那我們單點冬瓜鍋好了。
A:(一付算你們識貨的表情)冬瓜鍋很好吃的,這樣你們再點一些火鍋料就好了。
我小心的瞄了一眼她的名字"田紅",嗯!果然是革命味十足的的名字,連點菜都好像在唱樣板戲一樣,有架勢、有調子,毫不含糊。
後來發現在幫我們切冬瓜和盛湯的時候,服務生其實是很熱心的,還講解一些鍋的來由和受歡迎的程度等等小故事,看女兒吃的津津有味,她還直誇女兒可愛,我們吃完了結帳的時候,她還像是家人一樣親切的說,怎麼樣?好吃吧,下回再來啊!
其實,有些人講話就是大剌剌地直接了當,並不是不禮貎,初進門的時候,還以為客人想品嚐到美味,就要有點骨氣忍住這氣氛,這才叫有骨氣,並不只是湯頭裡面有什麼骨氣!
這冬瓜鍋真的很棒,過程也很精采,開鍋不久,服務員先把冬瓜內圈用刀割下分開,再盛給我們,等冬瓜全熟後,再全部取出切成幾大塊放回鍋裡,這樣一整鍋冬瓜和湯汁的完美結合,真的是少有的美味。
回到台灣後,女兒、老婆和我對這冬瓜鍋都還回味無窮,也對那位田紅女同志有些可愛的回憶。
我們點了這些東西。

大哥客氣了!小冬一口破爛的普通話……讓大哥大嫂和小妹妹的耳根子活受罪了三天,真真對不起!大哥大嫂在短短三天就已經成為香港通,可見小冬把您們折磨得很苦呢!請把小冬的樣子換上豬頭就可以了,免得小冬難為情啊!
[版主回覆08/30/2009 20:26:22]小冬:
我們真的很感謝妳,妳一定事先計劃的很好,所以我們一到妳就陪著我們有計劃的走了幾乎整個香港鬧區。
妳的普通話已經很棒了,反而是我們廣東話不行,不能和妳聊幾句廣東話,妹妹和媽媽有提到下回要練幾句廣東話才去找妳玩喔!
小冬相片很好看啊!我會先email給妳,妳同意才放出來,不然大家都掛上豬小弟的頭就好了,才像一家人呀!
大哥,
從澳洲追星到澎湖吹風以及香港嚐骨氣冬瓜, 真是令人羨慕!
[版主回覆09/04/2009 20:05:12]大鼓:
咱們二家人,一北一南都不得閒,且看哪一天我帶老婆和家人到白石去叨擾妳們囉!!
有好朋友當響導真棒ㄟ~~
可以吃到玩到 真正的精隨之處!!
比跟著旅遊書玩 還棒吧!
你們這個暑假 過得好充實喔~妹妹真的好幸福
有好愛她的父母親
諸位尊敬的文友們:大家好!
1.請看【張航文選】部落格文章(中繁簡英日文)童詩百首、兒歌百首、小說、新詩、散文、幽默小品、古聖先賢英烈傳百餘人......等已上【張航文選】部落格,歡迎點閱。1456多幅;約兩千餘篇(首)。天天還在上貼修改中!感恩人氣愈來愈旺!
2.Googie「百度—張航吧—張航也就太帥-~!」P.4~P.10也大有張航文章約七百餘篇(首) 。
3.金像獎、一等獎、金獎、榮譽獎、海峽兩岸作家張 航親近大師【詩翔歌颺】新詩551首 函購新台幣200元含掛號寄書(200元-15元郵撥-55元掛號寄書=130元/本,錢全捐八八水災)、(請在9月10日 前郵政劃撥 40707116 張 航,過時則停止樂捐行動。以免有位格友說我有什麽企圖?甭讓別人口舌,我已80歲了,還有啥可爭呢?個人獎已是够多了,錢也够用,孩子們挺孝順,已心滿意足啦!我衹是抱定奉獻、回饋、感恩心情報答社會.......
[版主回覆09/02/2009 07:26:39]謝謝您的回函與恭維!感恩您! [版主回覆09/02/2009 11:51:58]
前輩文筆有白話的曲風,字裡行間卻是古文的流韻;文筆洗鍊,更洗出了深藏內心的千古詩篇絕學,在經意、不經意之間,隨筆之處,處處流露。
善心義舉,不必在意黃口小兒的信口雌黃。
女兒一歲時,我們也去香港自由行,那時剛回歸未久,香港人很努力的學普通話.
我記得我想問路去黃大仙廟,拉了2個學生模樣的女生,她們試圖用生硬的普通話回答我:計程車大概8小時吧!
什麼?香港這麼大,坐計程車去黃大仙廟要8小時?
女學生急得跳腳,8小時,半小時說不清楚,最後終於弄懂了是"半小時".
後來我們還是選擇地鐵趴趴走(那時台北還沒有捷運呢!),走得兩條腿都快斷了.
[版主回覆09/05/2009 10:53:41]女學生急得跳腳,8小時,半小時說不清楚,最後終於弄懂了是"半小時".

廣東話真的是這樣。
我們也是走的腿快斷了,不過感覺還不錯,只是辛苦了老婆。
冬瓜鍋有像台灣的冬瓜盅喔!
不過看到那熱呼呼的煙一直冒,感覺好好吃哩!
[版主回覆09/09/2009 06:06:22]真的有像. 不過有骨氣的湯頭很棒, 這冬瓜鍋是日本人大力推薦的.
真的好吃, 幸福如果去香港可以去試試!!