北國的杏果子




客從遠方來 (ㄨㄟˋ)我雙鯉魚


這帶壳的杏仁果 從遙遠的 遙遠的 北國


來到我的手上 


心中的感動   思索數日竟找不著落筆的開端


 


 


 


北國的杏果子


 


長成於北極圈不遠的果子


當然得佐之以蘇格蘭高地的單一純麥十五年威士忌


讓法國橡木桶的樹輪 和蘇格蘭高地秋風中收成的麥子


在地窖中一塊兒 靜靜地等上十五年


來和這極北國度的硬果子 做一次相會


迸發出無法言喻的感覺 


身體像一座火山


讓北國、法國和蘇格蘭交會的感動


一次地在口中 Activating


 


從遙遠地 遙遠地


有著一塊白石的北國而來的阿蒙(Almonds)


當然要和之以海拔 二千公尺 以上的頂級凍頂烏龍茶


讓陶瓷老師父的十二生肖老鼠壼 和在凍頂高山上採收的一心二葉茶


在九十度的熱水中 浸泡上一分鐘


來和這白石小鎮的杏仁果 做一次相會


迸發出只能意會的感覺


像浸泡在溫度恰到好處的溫泉中


讓茶在水中釋放的濃香 和果子在口中咀嚼後的淡淡楓香


一次的在心中 Springing up


 


 


註:客從遠方來,遺我以好禮,心中感動,三杯下肚,爰為之記。右下是我們家最喜歡的天仁老鼠茶壼。


2009116



 

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    引水人天天 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()