
賣麵婆婆
下午五點要賣麵賣到凌晨三點的老婆婆,湯頭好,滷味讚,料多實在又不貴。原先我嫌攤子看起來髒亂而不去吃麵,但是看了婆婆積極樂觀的人生觀,還有真的是古早味的湯頭,也就三不五時的去交關一下了。


客從遠方來 遺(ㄨㄟˋ)我雙鯉魚
這帶壳的杏仁果 從遙遠的 遙遠的 北國
來到我的手上
心中的感動 思索數日竟找不著落筆的開端
北國的杏果子
長成於北極圈不遠的果子
當然得佐之以蘇格蘭高地的單一純麥十五年威士忌
讓法國橡木桶的樹輪 和蘇格蘭高地秋風中收成的麥子
在地窖中一塊兒 靜靜地等上十五年
來和這極北國度的硬果子 做一次相會
迸發出無法言喻的感覺
身體像一座火山
讓北國、法國和蘇格蘭交會的感動
一次地在口中 Activating
從遙遠地 遙遠地
有著一塊白石的北國而來的阿蒙(Almonds)
當然要和之以海拔 二千公尺 以上的頂級凍頂烏龍茶
讓陶瓷老師父的十二生肖老鼠壼 和在凍頂高山上採收的一心二葉茶
在九十度的熱水中 浸泡上一分鐘
來和這白石小鎮的杏仁果 做一次相會
迸發出只能意會的感覺
像浸泡在溫度恰到好處的溫泉中
讓茶在水中釋放的濃香 和果子在口中咀嚼後的淡淡楓香
一次的在心中 Springing up
註:客從遠方來,遺我以好禮,心中感動,三杯下肚,爰為之記。右下是我們家最喜歡的天仁老鼠茶壼。
時2009年11月6號

台電在澎湖湖西鄉設有風力發電廠,一大群風車似地的風力發電機和岩岸、波浪、海風還有千載空自悠悠的白雲交織成了一幅美麗的景象。
一大群白色風力發電機初入眼簾時是非常壯觀的,雖然以前在荷蘭和丹麥都看過,但那畢竟是別人家的東西,這和看到了台灣自家的風車的心情是大不相同的。
2008年九月我出差到馬公港引領天秤星號郵輪的時候,租了部摩托車環馬公島玩,曾經一個人佇足在這裡對著風車、白雲、大海和呼嘯的風,彷彿天地間只有我一個人,而我心深處卻有著對家人的思念,真想把在那個當下的心情和家人分享。
所以2009年8月放暑假時,我把老婆和女兒帶來這裡,當她們看著風車壯觀的景象時,我也算是成全了自己小小的心願。當然啦!最感謝她們辛苦的擠在小摩車後面,陪著我繞著馬公島做機車馬拉松式的觀光。
這一天,藍天很藍。
莊子說,「我們看穹蒼是藍色的,是它本來的顏色就是這樣?還是因為我們看著它呢?那麼,從無際地天空往下看著我們,是不是也是這樣子呢?」每回我瞇著眼瞅向藍藍的天空時,都會想起莊子的這一句話。
這一天,白雲很白。
雲在氣象學的分類中依雲的高度分成三大類,分別是高雲、中雲、低雲。
高雲大多呈卷雲狀,有纖維狀卷雲、卷層雲、卷層雲等
中雲則有層雲,層積雲等。
低雲則是和我們所在地方的天氣有直接關係的雲,如:積雨雲,雲層雲等等等。
高雲是從遠方的天氣系統發展,而飄向我們的遠遊的雲,好像是遠遊四方的江湖俠客,雲遊四海大概就是這個意思吧!
中、低層雲則大多是在我們的氣象系統中產生的,尤其是積雨雲等立時就會打雷、刮風、甚至在夏天中會下冰雹的天氣都是這樣來的。
你喜歡做閒雲野鶴,像笑傲江湖的俠客般,那總是來自遠方的卷雲呢?還是土生土長一時風一時雨的低層雲呢?原來藍天上的白雲,它們各有各的來處,也各有各自的去路。卷雲雖然高雅,但是距離我們太遙遠,它也還有更遠的遠方要去,不會為我們停留;低雲雖然看起來營營苟苟,但是它卻和生長我們的土地做最直接的應和,始終不會離開我們太遠,且與我們息息相關。這麼說起來,難道我們只能營營苟苟,而終究是不能笑傲江湖嗎?
造物者各依因緣,將水氣生成為高飛在上的卷雲或者是中低在下的層雲雨雲。白雲們沒得選擇,它們要成為搏扶搖而直上九霄的大鵬鳥或者林間竄高低飛的小麻雀,也只有各依造化因緣。那麼我們人呢?我們的際遇是可以選擇的嗎?還是看似可以選擇猶疑的一切,其實早就已經是定數了。就像毛姆在「人性的枷鎖」中說的:「命運是早已定好的路,只不過經由我們自己把它走出來。」
莊子大宗師中說:『鍊鐡匠用大溶爐冶鐡的時候,爐中的鐡躍躍欲試的說:「我一定要做甘將、莫鋣。」那麼鐡工一定把這爐鐡當成不祥的妖怪。所以人生在天地之間做不切實際的要求,那麼天地又會怎麼看待我們呢?』
在博物館中的千年名劍和田中的鋤頭,都是從礦山中出土的鐡各依因緣冶鍊而分別做成,你想做名劍呢?還是想做個平凡的鋤頭呢?
如果你是一片雲,或許你也喜歡做高高在上、姿態優雅又雲遊四方的卷雲。那麼誰來做和我們和大地應和的低雲呢?女人們或許也喜歡高高在上卷雲一樣的男人,可是到頭來陪在身邊伴著妳的,終究還是永遠應和著妳的低雲。男人又何嘗不是呢?
湖西的天空,白雲恣意的展現它所有的姿態,纖維狀卷雲、卷積雲、層雲、層積雲、積雨雲,各在天空的一方自在揮灑。白雲無心,而在這天地之間渺小的我,在白雲的流轉之中,曾經有那麼一個剎那,也忘記了自己是在夢中還是在現實之中。又或許夢和現實,其實是二個都存在的現實世界,只是我們無法分得清。
你喜歡進一步了解白雲的家族嗎?介紹您一個網站,你可以把看似捉摸不定的白雲,把它細細分類後,多一分的了解。但是你了解愈多之後才發現,天上的白雲仍然是捉摸不定的,就像女人的心是一樣的。http://www.cloudman.com/