糖心蘋果
說實在的，在我英俊瀟灑、學富五車的超表哥介紹蜜蘋果之前，我還根本不曉得這蘋果也有糖心的。後來在網路上發現，原來日本早也有了蜜蘋果，台灣又稱之為糖心蘋果。
就在拜讀了超表哥介紹蜜蘋果大作不久後，我們開車從泰安溫泉回家時，在下山的大路口7-Eleven前有二、三家擺水果攤的就正在賣號稱剛上市的蜜蘋果，我趨前一看，乖乖嚨的咚，可貴的嚇煞人了，七個要價一千塊，還有甜柿也是貴的可以了，要六個一千塊。妻看我一付很想買二個嚐嚐的樣子，就像以前我家樓下鄰居那個小小女孩在咁嗎店糖罐前面痴痴地瞪眼望著、不想走開的模樣兒，就要我買二個解解饞。只是我一想這一個要價二百塊，二百塊是不多，可是在家裡附近頂好的美國蘋果，九個才一百塊，我要買了這二百塊一個的，怎麼去面對那九個一百塊的，還是從美利堅合眾國飄洋過海來的遠客呢？於是手掏了掏口袋，又放了回去，決定不買，就驅車返家了。返家路上，還和妻說，早知道就無論如何先和超表哥饒二個來嚐嚐，也不枉了叫他表哥一輩子。
過了個把月，早把這高不可攀的甜蜜蜜給忘到九霄雲外去了，沒想到上個星期到基隆信義市場去吃米粉湯的時候也看著水果攤上也擺著有，而且還掛著大字報「糖心蘋果九個二百」。我趨前問老闆：「這可是又叫蜜蘋果」老問說：「頭家你足內行，這就是蜜蘋果，沒錯，人客我切一塊你呷看賣。」老闆邊說，手不怠慢的切好了一片蘋果就遞了上來，我拿過來放在嘴裡，倒也不覺得有什麼特殊，只不過九個二百塊，倒是比那天在泰安的便宜八百大元，這是不買不可的貪小便宜心態。於是包了九個，再一問那甜柿也五個一百塊，也就順便包了五個甜柿。
回到家中，切開糖心蘋果，果真中間繞著一圈糖心，吃起來也有點滲了蜂蜜的清香甜味，風味頗佳。只不過吃了幾個之後，又不禁地想，這糖蜜甜是甜了點，但那原來屬於蘋果的微酸的香甜卻被蓋了過去，反倒覺得這糖心有點多餘了點。
就好像吃饅頭一樣，真正的山東人吃饅頭是不會吃甜饅頭的道理是一樣的。饅頭的好吃就在於當饅頭在口中經過咀嚼一陣子之後和口水混合發酵的自然甜味會輕輕的在牙齒和舌頭邊擴散開來，那種甜味，不是糖可以取代的，這是長年吃饅頭的人才能體會出來的感覺。所以糖心蘋果也是這樣，我個人覺得，不如原來的蘋果好吃，至少那經由咀嚼蘋果後在牙邊混合的微酸蘋果香已被甜給取代了。
初遇糖心蘋果給了我二個想法：晚食以為美，還有真味只是淡。
晚食以為美，是戰國策中齊宣王見顏斶中，顏斶所說的晚食以當肉，安步以當車。這都是說人雖然不富裕，但是可以經由生活的調適，一樣可以讓自己生活在享受樂趣中。就好像糖心蘋果，晚點買不就好了嗎？再說就算普通蘋果，它的風味也自有特殊之處，絲毫不遜於那蜜蘋果。
人世間不也是如此嗎？菜根譚說：「真味只是淡，真人只是常。」真的風味，是尋常的淡味，而不是甘肥濃洌。花了一千塊買七個蜜蘋果，卻覺得十個九十九塊的蘋果無法相比的人，你認為他真的懂蘋果，還是虛榮呢？
北宋王偊稱的黃岡竹樓記中就說，他的小樓又豈是皇帝老兒的井幹、麗譙摩天高樓可以比的呢？為什麼？因為其中的氣節和高雅。
米蘭昆德拉說：「媚俗，是這個時代的病態。」瘋狂的追求物慾，瘋狂的追求你並不了解他真正內涵的偶像，這不是媚俗，是什麼？
晚食以為美，貴了，咱們晚點買就是了。要是晚點也不便宜，咱們不買就是了。蜜蘋果也不見得有那平常蘋果好吃，尋常饅頭咀嚼後，風味更是糖饅頭無法比擬的。人也是這樣子，嘴邊抹了糖的人，和實實在在對你的人，誰比較好呢？
真味只是淡，要細細咀嚼其中滋味，人生那兒沒有樂趣呢？就算苦中也還能做樂，不是嗎？
Ｐ.Ｓ.現實生活中，大家過的開心就好了，晚不晚食，追不追求時髦，都沒關係。重點是：只要不傷大雅，隨個人開心快樂就好。
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