是日也風和日麗，有點秋意了噢！
媽媽從美國回來，兩人到菜市場來買瓠子，包瓠子水餃囉！
先把瓠子切好，再挫絲，然後再用水槽的漏水帶包著將瓠子的水榨出。
扁大媽再獨家摻入韮菜搶味，果然風味不同。
餃子配原湯，原湯化原食；餃子就酒，是愈就愈有。
二句話有點小道理：
舒坦不如倒著，好吃不如餃子。
一百歲還是要有個娘才好！
這瓠子即是瓠瓜，胡瓜即是台語的刺瓜即是大黃瓜！
唉！女生男生，什麼瓜都未清未楚，怎能種瓜得瓜。
充其量只能，種瓠仔生菜瓜了！
- Oct 24 Tue 2006 16:50
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老媽的瓠子水餃
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